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公司行政部食堂多項舉措獲得職工好評


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發(fā)布時間:

2025-02-17

近日,食堂以其積極認真負責的工作態(tài)度,以及對食品安全和服務質量的不斷追求,贏得了廣大職工的廣泛贊譽。

為了確保全體職工都能心情舒暢地放心用餐,食堂采取了多項有力措施。首先,在采買環(huán)節(jié),他們嚴格把關,堅決不買無生產廠家、無生產日期及保質期的食品及原料,購買的肉類必須有動物檢疫合格證明,從源頭上保障了食品的安全與品質。

其次,在食品加工過程中,食堂工作人員嚴格按照有關規(guī)定操作,該消毒的消毒,該煮透的煮透,確保每一道菜品都符合衛(wèi)生標準。同時,他們還注重操作間和餐廳的清潔衛(wèi)生,每天填寫食品質檢表,以細致入微的工作確保每一個環(huán)節(jié)都萬無一失。

除了嚴格的安全管理,食堂還致力于提升菜品質量和服務水平。他們總結經驗,彌補不足,不斷調整菜譜,增加菜品品種。由原來的三個菜增加到四個菜,并增加了主食餡餅、炒河粉、炒拉條、炸醬面、熗鍋燴面、丸子湯等多種選擇。當有包子供應時,還配上免費的雞蛋湯,這些貼心的舉措受到了職工的一致好評。就餐人數也因此由原來的120人增加到180人左右,充分體現了食堂改革帶來的積極成效。

  今后,行政部食堂將繼續(xù)提高食堂管理質量和服務水平。做好后勤保障工作,為全體職工提供更加優(yōu)質、便捷、貼心的用餐服務,讓每一位職工都能在這里感受到家的溫暖和關懷。

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